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    “泰和楼的牛掌柜跟徐员外过来了，主桌再加两菜吧，我来做。”

    “成，你看看要做些啥？”

    苏鱼看了看家里的食材，灶上，两个妇人已经炒菜炒得热火朝天，只有边上一口小灶空着，不过也够她做的了，她就炒两菜，一点也不费事。

    “娘，我记得送来的半扇猪有两腰子，现在还在不在？”

    “我放在小盆里，这就去拿来。”

    苏鱼凑到切肉的妇人堆旁边。

    “婶子们忙着呐。”

    “苏丫头咋过来了，我们这也没啥事。”

    “做菜要猪皮，我来割一块。”

    “那你要哪块，婶子给你割？”

    “婶子们忙你们的，我自个来就成。”

    苏鱼拿了把一旁闲着的菜刀，朝看准的一块猪皮一划拉，连着皮上一层肥肉直接划了一块。就这一手，看得围着的妇人都是一愣，都是家里灶上做惯了的，自是知道苏鱼这手刀工，可不是一日两日就能练出来的。

    苏鱼不在乎几人的想法，拿了猪皮洗净改了花刀，在切成菱形，放上各种调料抓拌均匀，放在一旁的盘子里备用。

    “两位婶子忙哈，我炒两菜。”

    苏家的闺女还会炒菜，这可真是太阳打西边出来了。


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