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    “你已经有了一个荷包豆腐，再让你做红烧肉，这是试菜么？”

    “不知道，也许是吧。”

    曾珠沉默了一下，吃了几口饭，才抬眼望着白蔻。

    “上午大夫人派人来说，希望出孝宴尽量有些新菜式，不一定要全新的，但起码要有一些新意。”

    “嗯，有问题？”

    “先国公这一去世，府里实实在在守孝三年，整整三十六个月，我们都被拘在府里许久没上街了。”

    “曾管事，像你们有家室的，一个月内不是能轮班回家住几天吗？怎么叫被拘在府里？管事不是额外有上街的机会？”

    “白蔻，你作为学徒进来到现在差不多四个月了，你见我们管事上过几趟街？说出来都不好意思，这三年里，真正上街走个痛快的就是去鸭池坊买你们这批学徒，连续花了几天时间才买了二十四个人回来。”

    “呀，这些细节婢子真没太留意，那时候每天担心自己的名次就占据太多精力了。难道是温谷山故意拘着你们？”

    “从守孝开始，温谷山就要求管事们回家可以，但必须得做了早饭才能走，然后要赶回来做晚饭，弄得我们最远只能去邻近的坊，去不了太远的地方。”

    “曾管事，婢子明白你的意思了，温谷山打着守孝的名义，让你们管事与民间脱节太久，根本不知道现在的市场上有什么新东西。但他这么做的意义在哪里？”

    “当然是为了保证他在下一次的升等比试中，保证他能继续接任厨房总管。”

    “下一次升等比试是明年，老国公去世是三年前，也就是说，在你们上一次的升等比试之后他就在动脑筋了，然后让他得到了这么一个大好机会。”

    “这个机会并不是突然从天而降的，老国公缠绵病榻的时间就有一年多，所以准确来说，温谷山上次保住了他的厨房总管后，就已经打定主意要利用孝期来废了我们这几个管事的厨艺。”

    白蔻不是鲁豆豆那样的懵懂少女，曾珠把话说得这么明白，她自然立马就明白了她话里的意思，低头往嘴里扒了一大口饭。

    “菜单，你写不出来。”

    嘴里有饭菜，白蔻的吐字有点模糊。


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