第四十章水煮肉片-《史上第一店长》
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食材是早已经准备好了的,也并不需要比试什么刀功之类的——川菜师傅很是心知肚明,食神刚才所施展出来的神乎其技的刀功已经是天下无敌的了!
川菜师傅一板一眼地做着菜,很快地,在场的观众们已经看出来了:川菜师傅的手法极为熟练,每一次用手抓出来的东西都像是量好了重量的,而每一个步骤都像极了电视上的美食节目般,很有教科书的意味。
“这师傅我在电视上看见过呢。”不知道是谁嘀咕了一声,结果就让耳朵尖的李南青给听见了。
结果小黑就和李南青躲在一边小声地讨论着食神这一局能否赢得过对方。
“放心好啦,食神耶,要是能让凡间的一个小辈给赢了,那他的面子往哪搁?”小黑拍着胸脯打包票。
“我知道他会赢,我是在猜他究竟会赢在哪里。是味道还是别的什么。”李南青猜。
于是小黑跟着李南青一起缩在桌子底下猜啊猜,距离围观食神大战的观众们好几米远浑然不觉……
底料炒好,把肉腩片成片之后下锅,稍稍一定型,随手拿勺子往锅里一搅。等估摸着肉差不多火候了,两位大厨都把锅里的肉捞了出来,放在瓷盆中,接着两人开始烧热油,往肉上面浇油。
不得不说食神和川菜师傅都是大师级别的,光现场那娴熟的手法,那如行云流水般的动作就颇具欣赏的美`感了。等到浇完油之后,水煮肉片所散发出来的香气经热油一泼一逼,满屋飘香!惹得现场观众全都一个劲地咽着口水。
“两位的动作几乎是完全一致。唯一有一点不同的是这位食神师傅好像是从怀里掏出了什么东西放进了菜里。请问食神师傅,您往菜里面放的是什么呢?”有现场的记者很兴奋地把采访杆戳到了食神的下巴上。
“我自制的调料,放进去之后口感更好,味道更香。独家秘制配方,我打算跟我老板商量一下,看什么时候正式投入批量生产。”食神很是自来熟地趁着这个机会狠狠地打了次广告。李南青估计这次食神比拼结束之后,食神牌调料包将会风靡全球。
李南青感觉自己的腰包在膨`大,在鼓起,在……反正他觉得自己此刻挺幸福的。
“南青哥,你运气真好。”小黑不无羡慕地说。
“运气而已啦!”李南青谦虚说。
两人正吹牛的当儿口,食神和川菜大厨已经把各自的菜呈现在了观众们面前。观众们自发地(其实是一窝蜂地)扑上去抢着吃。
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