178 奇怪的香味-《大唐新豪门》


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    终于要造新酒了?

    张横眼前一亮,连忙问道:“陆兄弟,新酒,今晚就能出?”

    侠味堂、良石泉、运水等工作进展顺利,不过多是陆庭拿个主意、说明一个方向,然后由下面的人执行,酒坊是陆庭最看重的工作,挑选酒坊的位置、购买会酿酒的一应人手、保密等工作,都是陆庭一个人在打理,这是张横第一次看到陆庭这么认真做事。

    不夸张地说,那是秘密酒坊,就是张横也不能进到里面。

    能让陆庭这么认真对待的事,肯定不简单,张横对酒坊充满期待。

    “能,等着。”陆庭一脸自信地说。

    还在修建蓄水池时,陆庭就在良石山上一个天然的大石洞里酿了不少米酒,经过几天的发酵,酒已经酿成功了,现在要做的,就是把酒提纯。

    华夏酿酒可以追溯到夏朝甚至更早,酿酒技术早就不是秘密,普通百姓也能在家自酿自喝,好不好喝主要靠技术,大唐的名酒不少,郢州之富水,乌程之若下,荥阳之土窟春,富平之石冻春,剑南之烧春,还有玉薤、麴米春、老春、松醪春、梨花春、竹叶酒、桂花醑、宜春酒,玄化醇、桑落酒、五云浆、郁金香等等,品种繁多。

    陆庭调查过,发现好酒不少,可惜唐朝还没有提纯技术,酒水的度数跟后世的啤酒差不多,颜色和气味也差强人意,早就想酿酒卖了,只是前面时机还没成熟,本钱、官府的许可、渠道等还没好。

    现在不同,有了良石山,地点和材料有了,侠味堂扩张,李二也给无衣堂弄到了酿酒许可,可以酿售,正好大展拳脚。

    “好,今晚不走了。”张横当机立断地说。

    二人又聊了几句,然后分工合作,陆庭前去酒坊酿酒,张横去看看工匠修整运水车的进展。

    薛万彻说了,把进水口加大一点,打开盖子后可以看清里面,这样就不用再伸东西去检查,免得山泉水被弄脏。

    张横是一个说干就干的人,进木匠房没一会,就听到他大声,好像对工匠整改的进度不满,陆庭摇摇头,准备去酒坊提纯酒,蒸出大唐第一瓶高度数的蒸馏酒。

    刚走二步,陆庭停下了脚步,目光落在旁边一块大石头上。

    大石头没什么特别,特别是它旁边有一个人,正是倚在石头上,手里拿着一个酒葫芦喝酒的任振海。
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