第四百八十七章 做豆腐脑-《我和学神同桌有个约定》


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    “这就是豆腐渣呀,”

    常说豆腐渣工程,路漫兮捏捏豆腐渣有多烂,果然一碰就碎。

    “豆腐渣可以晒酱油,一会查查怎么做。”

    吴思明把过滤好的豆浆连盆放电磁炉,大功率煮开,调小熬。

    “熬多长时间?”

    路漫兮闻了闻豆浆道。

    “四五分钟。”

    吴思明另拿个盆,倒入一小包葡萄糖内酯,加点水化开。

    豆浆煮了四分钟多,吴思明把电关了,晾会把上面的豆皮用筷子夹出去,然后把豆浆缓缓倒入有葡萄糖酯的盆里,把上面的沫抹取出来,盖上盖子静止。

    “静止十五到二十分钟。”

    路漫兮计个时,好热,正好和小明去冲个枣。

    洗枣十七分钟,出来路漫兮迫不及待的去厨房看豆腐脑,打开盖子,用勺子划了划,“这没有烫水了,全是豆腐脑啊。”

    “挺多的,你泡了多少黄豆?”

    做了半盆豆腐脑,吴思明道。

    “一百五十克,”路漫兮道:“放明早怕不好了,我爸妈应该没休息,我给送过去点。”

    “端过去一起吃吧。”

    大晚上吴思明不放心妖精一个人出去。

    路漫兮给老妈打了个电话,拿个袋子把盆装进去让小明提着,自己端着酱汁碗,“感觉自己好孝顺,大晚上给爸妈送宵夜。”

    吴思明道:“过去要不要回来了?”

    “回来吧。”

    路漫兮看了看时间,才九点多,夏天反正早了热的睡不着。

    晚上这个点儿外面有风凉点,房间特别闷。

    吴思明跟妖精步走,到师娘家用了不到十分钟,老班和师娘还没休息。

    “怎么想起做豆腐脑了,我看看怎么样。”姜琳打开盆,“看起来不错。”

    “下午吃了麻食也是自己和面搓的,还是自己动手做的好吃。”

    路漫兮微笑着道。

    “自己动手丰衣足食。”

    姜琳拿了四个碗,把豆腐脑分开盛好。

    路漫兮拿小勺酱汁倒酱汁。


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